Wenn Freiheit auf Strategie trifft: Wie Influencer:innen eine saisonale Salatsauce in Szene setzen

Mit einer lokalen Influencer-Kampagne bringt die Agentur House of Influence gemeinsam mit der Bruno’s Best AG die saisonale Salatsauce Kürbis & Marroni zurück ins Bewusstsein der Konsument:innen. Die Kampagne zeigt, wie kreative Freiheit bei klarer Strategie zur Zielgruppenerweiterung beitragen kann. Vier Influencer:innen veröffentlichten über zwei Wochen hinweg Content und erreichten damit bisher über 257’000 Videoviews.

Wie gelingt es, ein Nischenprodukt wie eine herbstliche Salatsauce so zu inszenieren, dass nicht nur Foodies, sondern auch ein breiteres Publikum erreicht wird? Um das Comeback der saisonalen Kürbis & Marroni Salatsauce der Bruno’s Best AG – einem Familienbetrieb in zweiter Generation – aufmerksamkeitsstark zu begleiten, setzte die Influencer-Marketing Agentur House of Influence statt nur auf klassische Rezept-Postings, auf einen Mix an Instagram und TikTok Influencer:innen aus den Bereichen Food, Family und Comedy. Diese deckten die Deutsch- und Westschweiz ab. So konnte nicht nur Reichweite, sondern auch inhaltliche Relevanz über verschiedene Zielgruppen hinweg erzielt werden.

«Wir haben den Creators bewusst den Raum gegeben, ihre Community auf ihre eigene Art anzusprechen. So entsteht Content, der nicht nur performt, sondern auch Vertrauen schafft – und letztlich Wirkung entfaltet», erklärt Elvira Diez, Projektleiterin Social Media bei House of Influence.

So nahm etwa @heyrabona seine Follower:innen mit hinter die Kulissen der Produktion in Sarnen. In seinem Content zeigte er, wie regionale Kürbisse angeliefert, verarbeitet und schliesslich zur fertigen Salatsauce abgefüllt werden, ein authentischer Blick in die Herkunft des Produkts, der nicht nur für Food-Fans interessant ist, sondern auch Transparenz schafft. Die Comedy-Creatorin @norabinki hingegen wählte einen ganz anderen Zugang: In ihrer typischen, humorvollen Art inszenierte sie die Sauce in einem Sketch rund um moderne Tischmanieren. Der Besuch bei einer Knigge-Expertin wurde zum überraschenden Aufhänger, um das Produkt spielerisch und dennoch markenkonform in Szene zu setzen.

«Echte Authentizität entsteht dann, wenn Inhalte nicht vorgegeben, sondern mit Überzeugung selbst gestaltet werden. Dank der professionellen Begleitung durch House of Influence und der kreativen Freiheit, die die Influencer:innen erhalten haben, wurde unsere Salatsauce nicht einfach gezeigt – sie wurde erlebbar gemacht. Das Ergebnis: ehrlicher, markennaher Content, der unsere Werte transportiert und neue Zielgruppen für saisonalen Genuss begeistert», erklärt Dave Reiser, Leiter Marketing bei der Bruno’s Best AG.

Trotz der breiten inhaltlichen Ausrichtung spielte auch klassischer Food-Content eine zentrale Rolle in der Kampagne. Durch ansprechende Rezeptinhalte wurde die Salatsauce nicht nur als Produkt, sondern als Teil eines saisonalen Genusserlebnisses positioniert. Gerade in der Zielgruppe der kochaffinen Konsument:innen sowie bei Familien, die auf alltagstaugliche Küche setzen, sorgte dieser klassische Zugang für hohe Relevanz.

Die Inhalte wurden organisch auf den jeweiligen Kanälen der Influencer:innen verbreitet und erzielten bislang über 257’000 Views. Besonders auffällig: Die positive Tonalität in den Kommentaren deutet darauf hin, dass das Publikum die Inhalte nicht nur sieht, sondern sich aktiv damit auseinandersetzt.

Die Kampagne unterstreicht, wie zielgerichtete Creator-Auswahl, gepaart mit Inhaltsfreiheit, zu wirksamem und glaubwürdigem Content führen kann, insbesondere bei Produkten mit saisonalem oder erklärungsbedürftigem Charakter.

Links zu ausgewählten Beiträgen:

@heyrabona: https://www.tiktok.com/@heyrabona/video/7560411770456657155

@norabinki: https://www.instagram.com/reel/DQCP-msjOhg/

@tiktok_jenni: https://www.instagram.com/reel/DPeTuvaCJo8/

Credits

Verantwortlich bei House of Influence: Tanja Herrmann (Gesamtverantwortung & Strategie), Elvira Diez (Projektleitung)

Verantwortlich bei der Bruno’s Best AG: Dave Reiser (Leiter Marketing)